そんな「白菜の花」ですが、実は食べられるのです。 白菜の花は「とう菜」や「福立ち」と呼ばれ、 新潟県や秋田県ではよく食べられているものなのです。 白菜は結球しないで越冬すると、 茎が伸びて、やがて花をつけていきます。白菜とか小松菜だったように記憶していますが、水菜やカブもきっと同じように食べられるのではないかと思います。 直売所だいすき 10/03/23 1031 拍手する! 違反報告する 水菜の花がスーパーの地元農家のコーナーで売られていました。白菜の花である菜の花は食べられる?美味しい食べ方!花が 白菜の花である菜の花は食べられる?美味しい食べ方!花が 豊臣秀吉ゆかりの神社、まとめ 画像 文字 テキスト化 借金返済 相談 公的機関 Windows 10にオンデマンド機能のOpenSSHサーバを Ipadをパソコンが認識しない

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白菜 花 食べられる
白菜 花 食べられる-白菜のトウ立ち菜、真ん中の1本を採ると脇芽が次々と出て来て、何本も食べられますよ。 早めに真ん中の1つは採ったらいいかな〜 食べ方は、六実のおじさん、コヤちゃんの言う通り茹でて良し、揚げて良し、ですよ。 普通に菜っ葉として食べられます。白菜は大根と同じアブラナ科の植物です。 なので、他にチンゲンサイ(美味)・小松菜・ユキナ等も食べられます。 くれぐれも、花が咲く前の蕾の内に食べましょう。 アブラナ科は、まだまだ食べられる花菜はあるので、探して試してみてはどうでしょう?



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では、 そんな白菜の「菜の花」は、食べられるのでしょうか? スーパーなどで販売されているものは、当然食用ですから食べられます。 家庭菜園で「白菜」を栽培していて育った「菜の花」 も、もちろん 食べることができます 。 「白菜」は、天候などにより結球しないことがあります。 こんな場合でも、「菜の花」を食べる目的で育てる方もいらっしゃいます白菜のダブルな収穫の楽しみ方かもね 白菜の花9 posted by (C)根岸農園 白菜の蕾菜のお味は~ 菜の花と比べて、 癖がなく、ほんのり甘くとても柔らかくて美味しかったですよ しかも、白菜の若菜も肉厚で食べ応えが十分あります。


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